Inauguración Tienda: Nace la pequeña Olea...

Como si de un parto natural se tratase y después de casi 2 años de gestación, nació Olea un 26 de Septiembre de 2010. Y digo 2 años de gestación porque realmente fue así... primero soñé con ella,la visualicé y después vino todo lo demás: pasarla a papel, traducirla en números,conocer a productores y distribuidores, probar productos,comparar precios... pedir infinidad de presupuestos y facturas proformas - el que esté con ello, ya sabe de lo que hablo... - después de todo esto,llegó la prueba de fuego... ponerla guapa,llevarla al banco para que le dieran el visto bueno y poder conseguir la necesaria financiación... llegado este momento, de una inmensa alegría por cierto, todo fue muy rápido... pintores, carpinteros, montar estanterias, enchufes, neveras, vitrinas, TPV, muebles, toldo...en definitiva, que Olea iba creciendo y tomando forma...he de decir, que tuve mucha suerte con todos los profesionales que pasaron por la tienda porque trabajaron rápido y al detalle para que todo quedara estupendo...ya sólo quedaba llenarla de todos los productos que había seleccionado con tanto esmero y vestirla de gala para su presentación en sociedad.


Hicimos una Inauguración sencilla pasada por agua a la que asistieron esas personas que son incondicionales en la vida de uno como la familia, los amig@s de toda la vida y aquellos que llevan poco tiempo pero parece que les conoces de muchas vidas...a pesar del tiempo la tienda se llenó de gente, de buen ambiente...

Olea tiene buena energía, yo lo siento así todos los días...y esta ha sido la tónica general de los 7 meses que lleva ya de andadura...buen ambiente, buena gente,buena energía...porque aunque siempre hay altibajos, también encuentro siempre algo que al final del día me dice que Olea tiene sentido: la sonrisa de alguien, una receta compartida, una mini tertulia, un gesto, una palabra de ánimo,un reconocimiento, un momento profundo de conexión con alguien...todos son momentos mágicos que dan sentido a este proyecto, a mi vida...así que ya sólo me resta invitarte a que te unas a él siempre que quieras... ¡AQUÍ TE ESPERAMOS!